Krempeln Sie Ihre Ärmel für einen österreichischen Kochkurs in Salzburg hoch und kreieren Sie zwei der beliebtesten Desserts des Landes: Apfelstrudel und das unverkennbare Soufflé - das Salzburger Nockerl. Kursteilnehmer fertigen in Gruppen zu ca. 2-3 Personen gemeinsam einen Apfelstrudel. Danach probiert sich jeder Teilnehmer an seinem eigenen Salzburger Nockerl. Während beide im Ofen backen wird als Lunch eine herzhafte Gulaschsuppe serviert (Linsenragout als vegetarische Option auch möglich). Danach gibt’s Apfelstrudel und Salzburger Nockerl als Dessert serviert. Das Programm eignet sich hervorragend im Zuge eines Salzburg Besuches als abwechlungsreiche Lunch Option.

office@edelweiss-cooking.com

täglich

11:30-13:00 & 14:00-15:30

Preis pro Person

€ 55

(Kinder 5 -12 Jahre € 28)

Kurssprache: Englisch & Deutsch

Genießen Sie einen unterhaltsamen Abend, der ausschließlich österreichischen Speisen und Bierspezialitäten gewidmet ist. Lernen Sie die Besonderheiten von Craftbeer & co mit unserem Biersommelier Jeff kennen.

das Menü

***Speck mit Kren und Schwarzbrot ***marinierter Hering mit Apfel ***saisonale Suppe            ***Schluzkrapfen mit Blattsalat     ***Blunzngröst´l oder Kaspressknödel  ***saisonale Dessert

und zu jedem Gang gibt es das passende Bier dazu

office@edelweiss-cooking.com

          ab 6 Personen auf Anfrage

Preis pro Person

€ 65,00

ab 18 Jahre

Kurssprache: Englisch & Deutsch